A Can Chus69 cuinam amb un forn que funciona amb carbó 100%, deixa un aroma als nostres plats que els fan únics. 
Els pa amb olis amb pa torrat al forn queden amb un aroma i un gustet especial que recorda el pa torrat al caliu.
Les carns queden sucoses i agradables al gust, és un forn de cocció ràpida a uns 300 graus de temperatura, el que provoca que la carn quedi ben segellada, així la carn queda amb tots els seus aromes a l’interior.